Czy w Polsce jest rynek hodowli ślimaków?

Czy w Polsce jest rynek hodowli ślimaków?

Gdzie jest największe zapotrzebowanie na ślimaka? Wiem oczywiście, iż we Francji się nim zajadają, a jak jest z innymi państwami Unii Europejskiej. Hodowla z Polski poza granice wydaje się ciekawym pomysłem na biznes.

azbee

Posty: 21

 
Mało stracisz, jak ci hodowla nie wyjdzie, bo to koszt zaledwie kilku tysięcy złotych, żeby wszystko przygotować. Najlepiej zgadaj się z jakimś znajomym.

florinioan

Posty: 32

 
Ślimak to zgodnie z dietetycznymi nowinkami produkt odchudzający, a w dodatku bardzo chudy (chodzi mi o mięso). Zalecałbym jedzenie w restauracji lub produkt już przetworzony, do podgrzania. Trudno samodzielnie zrobić smacznie i bezpiecznie ślimaka :)

Oleee34

Posty: 35

 
Jak traktujesz ślimaki tylko jako biznes to raczej sukcesu nie odniesiesz. Tutaj zarabiają tylko pasjonaci hodowli.

Grecjaaa3

Posty: 38

 
Zacznij hodowlę od kontaktu z potencjalnym odbiorcą. W Polsce dobrą robotę robi www.polishsnailholding.com. Mają hodowle partnerskie właściwie w całym kraju. Do tego nie są pośrednikiem, ale od razu produkują z tych ślimaków różne smakołyki. Sprawdź sam, jak chcesz.

Renfield21

Posty: 39

 
Kupuję w Makro często ślimaki w opakowaniu Escargot. Znajdziesz pewnie, bo dobra rzecz i stosunkowo tania. Fajna sprawa na niecodzienną randkę, a co do hodowli to nie znam się za bardzo.

gefferr

Posty: 28

 
Trudno jeszcze w Polsce dostać ślimaki. Trudno też o profesjonalnych hodowców. Większość z nich sprzedaje na rynek zagraniczny, co mnie mało dziwi ze względu na ostre stawki. www.polishsnailholding.com to stronka, na której możesz podjąć współpracę z odbiorcą ślimaków. Warto, bo z tego co wiem nieźle płacą.

ghjss

Posty: 45

 
U nas trudno o rozwój rynku ślimaków, bo zawsze chodzi o kasę. Hodowcy zarabiają więcej eksportując. Przecież winniczek to nasz produkt narodowy, prawdę mówiąc.

Biedronka_4

Posty: 42

 
Lepiej nie zbieraj do jedzenia dzikich ślimaków, bo mogą przenosić choroby, a poza tym w Polsce są chronione. Po co masz mandat płacić :) Kupuj tylko od potwierdzonych sprzedawców, co mają bazę technologiczną hodowli.

Ptaszek22

Posty: 44

 
Jem ślimaki na obiad, na kolację i w lepszych restauracjach zamawiam. Dobrze przyprawione i podane w specjalnym talerzyku razem z winkiem białym robią świetne wrażenie. Polecam dla koneserów :)

Ventooo1

Posty: 30