Jak wygląda kwestia zdrowia wędlin teraz i gdzie kupujecie, a może w ogóle ograniczacie mięso w diecie? Bardzo mi zależy na odpowiedziach osób, które miały do czynienia z wędlinami premium, również na poziomie może biznesowym nawet, gdzieś wprowadzają do własnej oferty. Interesuje mnie bardzo ten rynek. Uważam w Polsce nie do końca zagospodarowany. Dziękuję z góry za sensowne odpowiedzi. Pozdrawiam :)

Dzięki, nie miałam pojęcia o takich możliwościach zakupowych wędliny. Potwierdzę za tydzień, bo wtedy odbiorę prawdopodobnie pierwszą przesyłkę.

Dobra wędlina to ci nawet dłużej poleży, a nie zrobi się mokra po jednym dniu leżenia w lodówce.

W trudniejszych czasach dobrze zainwestować w super jedzenie, bo mniej stresu. Jakoś człowiek inaczej zaczyna myśleć.

Zobacz sobie, ile masz mięsa na 100 gram wędliny. Tutaj przykład premium https://pieczoneiwedzone.pl/. Na 100 gram minimum 115 gram mięsa, a dziczyzny jeszcze więcej, więc sobie porównaj. A klasyczne wędliny to mają może 40 gram? :) Przecież to absurd. Ludzie jedzą syf na co dzień, ale wiadomo, że nie każdego stać. Odpada również w tych mięsach problem alergenów. Dla dzieci, młodzieży dojrzewającej to moim zdaniem warto. To, co jesz, tym się stajesz. Prosta mądrość ludowa w praktyce.

Dziczyzna wraca powoli na polskie stoły, co mnie bardzo cieszy. Jakość wraca, ale to proces powolny

Jem tylko wędliny premium, ale nie codziennie. To świetne urozmaicenie spotkań, szwedzki stół możesz fajny zrobić. Od razu ludziom się humor poprawia, jak coś dobrego na stole.

To prawda. Uwielbiam wędliny od nich. Wszystkie święta zastawione kiełbasami głównie. Do końca tradycji nie dotrzymujemy w rodzinie, natomiast mięso warte grzechu :)