Cześć wege siostry. Szukam dobrych wegańskich burgerów, ale czegoś takiego, co naprawdę ma super skład, smak, zapach i nie rozpływa się po przygrzaniu. Z góry dziękuję za przepisy – chodzi mi o gotowe produkty dobrej jakości.

Myślę, że jeśli nie będziesz chodzić głodna, to nie będziesz w ogóle miała ochoty na mięso. Może Twoja dieta jest zbyt uboga.

Pozwalaj sobie raz na jakiś czas na taki mały grzeszek. To jest tak, że jeśli sobie czegoś konsekwentnie odmawiasz przez długi czas, to w końcu wybuchniesz i rzucisz się na tę rzecz, tak, jak na diecie bez cukru. Lepiej zjeść troszkę na początek i zaspokoić to pragnienie.

Wege burgery absolutnie nie muszą przypominać smaku mięsa, bo to znaczy, że coś jest z dietą nie tak. Skoro chcesz odejść od mięsa, to robisz to świadomie, a nie żeby się oszukiwać, że jesz mięso, podczas gdy jesz zmielonego batata.

Miałam swego czasu fazy na tortillę i przygotowałam sobie chyba codziennie w różnych odsłonach. Z rybą, z warzywami, z serkiem itd., kiedyś też nawet na słodko, no cuda na kiju. Potem mi to przeszło i teraz to już częściej kupuję sobie jakieś owoce albo warzywa w kantynie.

Z gotowców to kupiłam ostatnio w Biedronce bardzo dobre wegeburgery Vivera. W opakowaniu jest 200 g – dwie sztuki, więc albo na bardzo solidną dużą porcję, albo na dwie porcje dla dwóch osób. W smaku super.

Jeśli lubisz kotlety sojowe, to ja bym właśnie na to stawiała, seitan też jest dobry, ciecierzycę możesz jeść, super sprawdzają się też boczniaki, bo można z nich zrobić takie kotlety, prawie jak schabowe.

Nie powiem Ci, bo nie jestem wegetarianką, ale moja przyjaciółka jest i widzę, że ona bardzo często je po prostu gotowe dania mączne. Ale czy to zdrowe to już inna kwestia.